人老了,身体的免疫力也在下降,这时候更要注意养生。饮食养生是老年人养生的*。但由于人老食欲下降,很多东西想吃却吃不下,这个问题如何解决呢?饮食医生贵阳癫痫哪个医院看的好总结出一套应对老年人食欲不振的方法。下面小编就为大家详解七大饮食秘方—让老人从食欲大振。
1、勾芡淋吉安癫痫医院有哪些汁好味道
一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖
在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把成都癫痫专业医院调味较重的汤汁淋在菜上
或勾芡;也可以在四肢抽搐的原因水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
2、食物新鲜又卫生
此外,老年家的味覺、嗅覺不靈敏
对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以准备食物时,一定要注意食物的安全与卫生。
3、软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢,并调整食物的质来配合
我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
4、代糖代盐保健康
另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐
这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也意识丧失怎么治疗适用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老年人则不适合。
色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。
5、趁热食用味正香
食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。
另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成
不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的成都很好的癫痫病医院老年人很有帮助。
6、良好环境助食欲
另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。
7、多人共餐更好吃
至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老年人,则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐,或与家中老小一起吃饭。医生认为,成都治疗癫痫哪家医院好热闹的用餐气氛,会改变老年人的心情,进而增加食欲。另外,也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。
值得注意的是尽管香蕉的优点很多,但是肠胃较虚弱、容易胃痛闹肚子的人,都不适合吃。糖尿病患者和减肥者也要少吃。