说到泡椒鸡爪是很多人喜爱的选择，在吃这类食物的时候，需要注意一定要适量进行，吃泡椒鸡爪吃的太多，对身体没有任何好处的，对胃部会有损害，泡椒鸡爪以辣为主，因如何能有效的治疗癫痫病此过多的选择，会癫痫患者发作症状有哪些使得自身有胃部疾病，那泡脚鸡爪的做法如何呢，制作泡脚鸡爪也不是很复杂的，下面就详细介绍下。

泡脚鸡爪的做法：

材料

主料：凤爪1000克，野山椒50克。

辅料：泡菜酸水一些，芹菜，花椒，味精，鸡精，盐，胡椒少许。

做法

1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开(整个也行)，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。

2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。

3、开水盛在宽口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷却。

4药物治癫痫病该如何停药、取老坛泡菜水(约与开水等量)，倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。

5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。

6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好)装盘。

提示：1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。2、个人意见，加入过多西芹、红椒等等。

在对泡脚鸡爪的做法认识后，制作泡脚鸡爪的时候，都是可以根据以上制作方式进行，不过对泡脚鸡爪制作前，需要注意对鸡爪的处理，一定要全面进行，这样使得鸡爪不会有腥味，吃的时候对身体不会造成影响的。