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油炸面食的做法大全

时间:2018-12-20 21:11:51

油炸面食是大家很喜欢的一种美食,面食现在不仅仅是北方人的很爱了,面食对人们的胃和身体有很好的滋养作用,选吃面食是不错的哦,希望大家能喜欢我的介绍,面食还有很多吃法,可以炸着吃味道也是不错的,炸面食换一种口味是很不错的一种选择,面食含有很丰富的营养价值,大家一定要多吃面食呢,米饭偶尔搭配面食更健康,面食在我们的餐桌上也很常见

一、怎样做出松软的油条?

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1、面团尽量和得软一些,如果面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃;

2、面团要充分发酵,如果面团没发起来,就达不到应有的蓬松度;

3、发面之前将面团用油揉匀,再饧,如此几次,使面团呈柔软润滑的状态,做出的油条才好吃;

4、油温要达到一定的高度,下油条时能迅速蓬发起来。上蔡县癫痫病医院有名吗通常达到150度,下油条时起小泡即可。

二、油炸面食做法大全

面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。

做法:

1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,醒二十分钟;

2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;

3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;

4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,

5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;

6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。

油炸面食的各种做法已经在上青少年癫痫的危害面做了很详细的介绍,希望大家没事的时候可以动手做好吃的面食,有营养有保障可以放心的吃,面食的做法很多种,饺子,油条、生活中离不开这些东西,面食在生活中是很癫痫病如何才能治疗常见的,包子油条都是用面来做成的,面食可以做成很多美味、

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