河南推出“2012年度很受消费者喜爱的餐饮品牌”评选活动
吃货们,本年度哪些美食很让你垂涎?本年度哪些美食很值得你向朋友们推荐?各群体消费者根据一年的消费体验,从环境、服务、特色、味道等几个方面综合考量,经过商家自荐、吃货们推荐后,选出了心目中2012年度很受消费者喜爱的餐饮品牌。
吃货热议
这个活动,跟咱们都有关
10月23日,河南商报联合河南一百度等主流网络媒体进行的2012年度很受消费者喜爱的餐饮品牌评选活动推出后,备受吃货们的推崇,通过报纸、网络、手机短信、邮箱等投票渠道共收到选票数千张。吃货们热议:这个活动,跟咱们太有关了。
当然推荐有特色的酒楼了,全民皆吃时代啊,好吃是*一位的!
主要看中饭店的特色,请外地来的朋友或家人吃一些有特色的饭菜,感觉挺好的。还有饭店的服务要好,即便价钱高点也可以接受,经常去的地方有肘子刘、巴奴火锅、麻辣香锅等。
家人和比较相熟的朋友,一般选择有特色、味道好、价位适中的餐馆。家门口有一家解先生,味道不错,性价比比较高,经常去。单位附近有一家阳光小餐厅,是我们小聚的*。
网友小吃猪猪说:到哪里吃饭,选择吃什么样的饭,我们吃货都是有选择标准的。比如特色、菜品质量、价格、食品安全情况等,这些都或多或少地会影响我们对吃饭地点的选择。这个很受消费者喜爱的餐饮品牌评选活动会给消费者带来更多的、更有价值的吃货信息,但同时,又可以对郑州的餐饮企业起到一定的监督、规范作用,所以,我举双手赞成,并会积极参与投票。
业内观点
特色、口碑,都重要
特色、口碑,对餐馆的经营尤为重要。2012年度很受消费者喜爱的餐饮品牌评选活动,也是一次全面检验郑州餐饮市场的一次机会。业内人士强调。
美食,代表一座城市的幸福指数。
河南是全国*一人口大省,其GDP高居全国第五。餐饮业,也因为有了这片沃土的不断滋养,展现出前所未有的繁荣景象。除了街头的特色小吃外,骨头村、肘子店、香辣蟹等特色饮食的出现,不仅丰富了郑州的餐饮市场,也满足了消费者对吃的诉求。
但客源才是餐馆的衣食父母,口碑效应对餐馆的经营尤为重要。河南解氏餐饮文化发展有限公司董事长解忠杰告诉记者。
解忠杰强调,特色不仅指菜品,还包括就餐氛围及服务。如今已不是仅凭一道菜便能长久立足的年代了。要想更多地吸引回头客,就必须研究市场,研究消费者的消费需求和口味,不断地研发、创新菜品,打出自己的餐饮品牌和特色,这样,一个企业才能够得到长足发展。有了好菜,再加上好的就餐氛围和服务,顾客自然会慕名而来。在餐馆林立的今天,墨守成规,没有自己的餐饮品牌与特色,必然会在竞争中被淘汰出局。
2012年度很受消费者喜爱的餐饮品牌名单
豫满楼
阿五美食
解家味道
德宝御香苑
大董
皇宫大酒店
丰乐园大酒店
郑州粤海酒店
郑州建国饭店
郑州豪享来餐饮有限公司
河南天地粤海酒店