虾仁饺子是一道著名的汉族小吃。鲜香可口,美味无比。以猪肉糜、甜玉米、鸡蛋、葱、姜、料酒、虾仁、葱、姜、料酒等制作而成。
?虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A咨询医生关于癫痫病因一定是遗传吗、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
做法
1.猪肉糜洗净,沥干。加入葱、姜武汉哪家医院治疗癫痫病、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒,搅拌均匀。(也可加入少许糖提鲜)腌制十五分北京癫痫怎么治钟。
2.虾仁,超市购买的冰冻虾仁泡软,去虾线(这一步很重要哦,虾线一定要一个个的去掉,不然影响治疗癫痫病很好的医院口感,也不卫生)加入葱、姜、料酒、盐、味精,搅拌均匀。腌制十五分钟
3.虾和肉糜分开放,不要混在一起哦。包饺子喽。一小勺肉糜+一个虾仁=一个饺子哟。肉不要太多,不然会鼓出来哦。虾仁小的话肉可以多一点。我买了三种虾仁。很好是野生的大虾仁。
4.下水煮喽生肉饺子一定要多煮哦一般煮沸后,再加一次成都哪家医院治疗癫痫病冷水,再沸后,小火多煮煮。
5.出锅
一顿饺子,三种馅心,虽然劳累,可是想着家人欢喜地吃下包含浓浓爱意的水饺,一向怕冷的我,竟然觉得此刻心里暖呼呼的。一锅滚水,徐徐下入胖乎乎的白胖饺子,浮沉片刻,两轮冷水加持,很终热烟袅袅的水饺出锅,满满一大碗,一小碟江南陈醋的陪伴,这个夜晚,我们的家,暖和似春。
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