辽菜与川菜厨师因红烧肉加辣椒问题互殴被川菜厨师说自己湘菜做的不对，辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。俩人在后厨好一顿掐，连给顾客做菜...

酱香火锅奇女子 三才智慧魏利娟《道德经》第二十五章有云：人法地，地法天，天法道，道法自然。说的就是万物遵循自然的大智慧，天地人为三才。...

未来餐饮业拼的是组织变革一直以来，餐饮行业尤其是大众餐饮领域发展迅速，但市场潜力仍未被完全释放，竞争并未达到白热化，这是因为在市场初期...

衡东叫响“土菜”品牌“凡是有湖南人的地方，就有咱们的衡东土菜馆。”衡东人这样自豪地告诉记者。衡东土菜以绿色环保、香色俱佳、美味可口、营...

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昆明总厨制造餐厅人去楼空 11供货商窗边欲跳楼继上周供货商讨货款要跳楼、市民百日宴订金泡汤后，昨日下午，11名供货商再次来到总厨制造餐厅，站...

订年夜饭餐厅当天竟歇业（记者谭德波）合家欢，吃年夜饭，这是老广过年的例行程序。不过，有消费者这个春节的年夜饭可吃得并不轻松，有人预订年...

七大原则测你菜单隐患菜单是餐饮企业必不可少的重要组成部分，对于菜单的重要性，有人甚至称它为餐饮企业的灵魂。的确，随着社会的快速发展，餐...

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餐馆禁带宠物 顾客怒驾车冲进餐馆昨日下午3时许，记者在位于青山区建七路的小乐川餐馆门口看到，牌号为鄂AV8703的黑色私家车跨越店门外30厘米高的台...

大四学生创业 找噱头开餐馆“现偷现炒”现偷现炒的开心快餐 其实只炒不偷一颗硕大的五角星，辅以嘴角上扬的笑容;一句颇具新意的现偷现炒，把偷菜...

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