当夜幕降临的时候，坐在烤串的摊位上，喝着冰镇的啤酒，吃着烤串，吹着夜风，这应该是在炎热的夏夜里很惬意的一件事情了。在吃的烤串中，通化市很好的癫痫病中医院除了有烤羊肉串以外，铁板鱿鱼串也是非常的受欢迎的，有时候自己动手做一做，吃起来会更有氛围。现在小编就把鱿鱼串的家庭制作方法与大家分享。

制作方法：

1.?鱿鱼腌制：将鱿鱼分割成长8-10厘米、宽1.5厘米的长方形小条，放入十三香10克、孜然粉30克、辣椒粉20克、花椒粉5克、味精25克、盐15克邢台市专治小儿癫痫病的医院、姜20克、蒜20克、白糖3克、料酒10克、淀粉80克、洋葱末100克搅拌均匀，腌制20分钟左右。

2.?鱿鱼的穿制：用竹签将腌制好的鱿鱼块穿成串，要求穿成的串大小均匀一致，穿鱿鱼块时竹签应从鱿鱼块的中间纵向穿入，穿鱿鱼须时竹签应横向穿入，穿好后在鱿鱼块的两边均匀地切几刀，以使成品整齐美观、方便食用。

3.?鱿鱼的烤制：将铁板置于火炉上烧热，均匀地刷上一层油，将洋葱切成小颗状放入铁板上烤出香味，放上穿好的鱿鱼串进行烤制即可。同时，应时刻注意调节火力的大小，并不断地刷油、翻面.以免烤糊，在烤制过程中应在鱿鱼串表面撒上适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻等。烤制好后的鱿鱼表面刷上一层烧烤酱即可食用。

注意事项

· 鱿鱼应选择外表无腐烂、完整颜色黑龙江癫痫病的很好的医院是哪里新鲜、肉质肥厚的进口鲜鱿鱼。不新鲜的容易脱水，而且烤不出鱿鱼的鲜味。

自己动手，丰衣足食，才是更加的有味道，有气氛的。准备一些新鲜的鱿鱼很好治疗癫痫的方法，和朋友们分工

，共同的完成这些铁板鱿鱼串，我想吃起来会更加的香的。上述办法你看明白了吗?如果看明白了，赶紧准备鱿鱼，香香的铁板鱿鱼串，走起!