摘要：临床实验表明每天喝3杯8的橘汁可增加21％的好胆固醇HDL量，并将坏LDL胆固醇量降低16％。 　　在一次由美国食品医生协会主办的食品科学家会议上，营养学家和医学家们均指出多吃橘子、蔬菜可减少患冠心病。 　　哈佛医学院的弗兰克博士说，医学研究证明多吃柑橘、卷心菜、花椰菜和甘蓝等蔬菜可降低患心脏病，38，000名男性专业卫生工作者进行调查后发现，多吃水果可减少患高血压的机会，而橘汁中富含的钾、维生素B和C，可在一定程度上防止心血管疾病。 　　一位食品医生指出橘汁中含有抗氧化、抗癌、抗过敏抗氧化成份，并能防止血凝。 　　临床实验表明每天喝3杯8的橘汁可增加21％的好胆固醇HDL量，并将坏LDL胆固醇量降低16％。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]　　[[编辑推荐：10种防癌食物 为女性健康护航]] 　　[[编辑推荐：红色食品 调出健康荷尔蒙]] 　　[[编辑推荐：葱姜蒜椒各适合烹饪哪些食物？]]

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