执法部门介入调查 虾膏虾粉样品已送检

养生之道网导读：上周，《襄阳新闻》栏目报道了长虹干菜城有调味品店称，现在不少大虾店烹制的大虾，都是用虾膏、虾粉之类的调味品调出来的，这些虾膏……

上周，《襄阳新闻》栏目报道了长虹干菜城有调味品店称，现在不少大虾店烹制的大虾，都是用虾膏、虾粉之类的调味品调出来的，这些虾膏、虾粉对人的身体，究竟有没有危害呢？就在前两天，高新区市场监督管理局对此已介入调查。

新闻播出后的第二天，高新区市场监督管理局执法人员来到长虹干菜城，对这家售卖虾膏的调味品店展开调查。据店老板交代，他们售卖的所谓秘制虾膏，其实就是把两种不同口味的虾膏，按一定比例，进行了混合。

调味品店老板：做生意的人，他要吹牛就是这样说，我们给它配好，他自己回去不好调。

那么，这虾膏虾粉的成份到底是什么？吃了会不会对身体有害呢？执法人员表示，虾膏和虾粉都是食品添加剂，确实能给食物提鲜。大虾店在使用时，只要不超量使用合格的食品添加剂，对人体是没有损伤的。

高新区市场监督管理局负责人曹诗喜：大虾里少量使用，对身体是没有损伤的。虾粉只要是检验检疫机构，有检测报告，流向市场是可以作为添加剂使用的。

记者在网上搜索发现，调味品店老板售卖的仟味和佐味两种虾膏，在淘宝都有售卖，价格在五十块钱左右。目前，执法部门已把这两种虾膏送交检验检疫机构，一个星期之后就会有结果。

高新区市场监督管理局负责人曹诗喜：如果有不合格和超标的，我们要坚决按照《食品安全法》，进行打击。