中医认为,人的脾胃为后天之本。人体的所有营养都来源于脾胃。郑州军海医院在线咨询脾主运化、升清、统血
所谓运化,是指脾对营养物质的消化、吸收和运输的功能,升清是指脾将营养精化部分上输于心而转输到全身,统血是指脾有生血的功能。若脾失健运
所摄进的饮食不能很好地被吸收、输布,则气血生化不足、生血物质缺乏,人就会血液亏虚,出现面色淡白无华、口唇和指甲色淡、头晕眼花、失眠、心悸、四肢麻木、脉沉细等血虚症状。 胃是接收、容纳和腐熟食物的地方。胃与脾共主饮食的消化、吸收及营养、水液的转输,以供人体生命活动的需要。由此可见,补益脾胃和养护脾胃是很为重要的。那么补益脾胃吃什么呢?豆类食品是补益脾胃的好帮手。
豆类食品是补益脾胃的好帮手
俗话说:每天吃豆三钱,何须服药连年,意思是说成都治疗癫痫病很好的医院,如果人们每天都吃点豆类食品
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不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。
而且,豆类食品还是冬天补脾益胃的很佳食材选择。从中医角度来看,豆类食物有化湿补脾的共性
尤其适合那些脾胃虚弱的人食用
不过,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。
1、黄豆
营养点评:
黄豆有豆中*之称
被人们叫做植物肉、绿色的乳牛,营养价值很丰富。
在豆类食物中,黄豆可谓是一个主角女性购物网站。中医认为,黄豆性味甘平,归脾经和胃经,有清热利尿和解毒的功效,它对于胃中积热、厌恶油腻有很好的疗效。同时,黄豆是蛋白质主要来源。
推荐吃法:
1.平时多喝点豆浆、吃点豆类食物不但可滋养脾胃
成都癫痫专业医院,而且对于女性朋友来说有美容养颜的作用。黄豆制陕西娱乐圈新闻成豆浆后,更有利于脾胃的消化和运输,能排解脾胃中的胀气、解热润肺。
2.用适量的黄豆与牛肉一起炖煮至熟烂后食用,可以补脾壮骨,也是全家日常保健的优质菜肴。