【导读】牛蛙的功效与作用有哪些?牛蛙是现在比较热门的一种食材，很多人都热衷于吃牛蛙。那你知道牛蛙的功效与作用有哪些吗?下面小编来给大家讲讲牛蛙的功效与作用，味道鲜美营养好哦!

牛蛙的功效与作用

牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。

牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。皮鞋牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质，经水、肠腺及胰腺含有丰富的消化鶤，尤其是水解蛋白质的鶤类含量高，可提取利用。牛蛙的胆汁提取，加工后昆明治疗癫痫病医院可作药用。蛙皮可制作外科手术线的优良原料。

1、牛蛙有滋补解毒地功效，消化功能差或胃酸过多地患者很宜吃蛙肉，体质弱或是生病地人可以用来补身，营养价值极高。

2、牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。

牛蛙的功效与作用

3、牛蛙体育新闻报道还有滋补解毒与治疗某些疾病考古发掘地功效，医学上认为：人忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多地患者很宜吃蛙肉;另外，医学上常用来治疗地心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮与疥疮，浮肿等。

4、牛蛙地内脏及其下脚料含有丰富地蛋白质，网络游戏经水解，生成复合胺基酸;其中，精胺酸、离氨酸含量较高，是良好地食品添加剂与滋补品。