别看萝卜是很普通哈尔滨市有专业的癫痫病医院吗的食材,其营养是比较丰富的,今天推荐大家把萝卜和蜂蜜搭三穗县哪儿治癫痫很好配起来吃,比如做成萝卜蜂蜜水来喝,这样吃可以充分吸收营养,对身体健康有很多好山东治疗癫痫医院排行榜处。
一、萝卜蜂蜜水的做法
原料:白皮大萝卜1个蜂蜜100克
制作:将萝卜洗净掏空中心,置大碗内,加水蒸煮,放温后加入蜂蜜。
注:蜂蜜经过高温使蜂蜜中的类物质和部分维生素遭到破坏,从而产生过量的羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大受破坏,会使蜂蜜的甜美味道被改变,产生出酸味。
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二、食谱营养
白萝卜:白萝卜是老百姓餐桌上很常见的一道美食,含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
三、食谱相克
白萝卜:白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
蜂蜜:
1.蜂蜜忌与大米、菱角、葱、大蒜、莴苣、韭菜、茭白、鲫鱼、螃蟹、豆浆、豆腐、李子一同食用;
2.蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康。
3.蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
四、健康提示
效用:润肺,止咳,化痰。适用于急慢性支气管炎,肺结核。
按语:萝卜具有良好的顺气化痰,止咳平喘的作用,民间惯用萝治疗咳嗽、哮喘等呼吸道病变;蜂蜜在此有矫味和治疗的双重作用。久咳不愈者可常用此药膳。