米商开快餐店 只为为米打广告
到中餐店吃饭,许多店里的规矩是添饭不收钱。但是,昨天一家米商在龙翔桥工联一楼开张一家中餐店,打起了买饭送菜的促销,吸引大量消费者。
一斤大米卖到了99元,如此价位的米饭究竟是什么滋味?昨天许多进店消费的客人也是因为这个噱头慕名而来。一份套餐18元,杭州农发福地电子商务有限公司副总裁钱晓俊算了笔账,这个价格仅仅是该店二两米的成本价。龙翔新开的中餐厅真的是赔本赚吆喝吗?
套餐中的一碗米饭姑娘儿都吃不饱
昨天,龙翔桥商圈开出杭城首家米饭体验馆。与普通的餐饮连锁店不同,这家米师傅餐饮店以米饭很好吃为噱头,大米食材全部选用国内*的五常稻花香米。
农发福地米师傅餐饮店负责人叶玉东特别强调:全馆所有米饭、粥,全部使用农发福地自有基地出产的每斤99元的五常稻花香鲜米,每一碗标准米饭用米量为100g,差不多要20块钱。为了让更多的人来体验鲜米饭,米师傅推出了一些套餐,会搭配一些荤素菜品,价格从18元至32元不等。菜品几乎不收费,相当于买饭送菜。叶玉东说道。
商报记者在现场看到,这家餐厅起步价的套餐很受欢迎,出售的米饭是鲜活饭,配菜中的荤菜可以选择香汁排骨、香菇鸡腿、农家小炒肉三选一,套餐中还搭配了青菜以及蛋花汤。但如果需要另外添饭,一碗米饭的价格为5元(比起套餐里标配的一碗米饭来说,这5块钱算是相当便宜了)。
昨天,前来吃饭的消费者络绎不绝。米饭看起来色泽发亮,散发着淡淡的香味,入口甜弹有嚼劲。但是看似满满一碗饭,怎么感觉吃不饱。消费者张女士说道。
据钱晓俊介绍,99元一斤的大米煮成的米饭,蓬松感明显。因此看似满满的一碗饭,没有普通大米煮出的米饭扎实。记者现场体验,女性吃一碗米饭肯定吃不饱,男性消费者可能需要吃三四碗饭才能饱肚。