芝士爆浆鸡排是一种鸡排的特色吃法,
因为在鸡排里面包裹了融化的芝士,
所以咬上一口就会有大量的浓浓的芝士流出,
芝士爆浆鸡排之所以小儿癫痫病都有哪些症状受欢迎也是因为这些吧,
这样的做法不仅食物的口感丰富,还让鸡排吃起来更有趣味,
不管是小孩子,还是大人,都很喜欢。
芝士爆浆鸡排的做法其实非常简单,将鸡胸肉准备好,
鸡胸肉里面加入适当的调味品,腌制一会儿,使其入味。
待腌制入味之后,沾上面粉,鸡蛋液和癫痫病患者不能吃什么面包糠,
鸡蛋液的加入主要是让面粉和面包糠可以牢固的粘在一起,
然后就可以直接放在油锅中炸了。
做好爆浆鸡排后我先将成品图发到了朋友圈,
好姐妹的孩子看到后,*一时间告诉我他喜欢,让我快点儿教会他妈妈。
今天终于整理好菜谱了,喜欢的亲可以试试哦!
【材料】
鸡胸肉1块,鸡蛋60克,芝士片2片,盐3克,黑胡椒2克,花椒粉2克,
料酒2汤匙,生菜2片,面包糠适量,淀粉适量。
【做法】
1、河北治疗小儿癫痫准备材料。
2、将鸡胸肉去掉筋膜,从中间切开,但不要切断。
3、用刀背将鸡肉锤松散。
4、加料酒、治疗癫痫病很好的药胡椒粉、胡椒粉、盐腌制3小时。
5、将腌制好的鸡肉放在案板上,在鸡肉上一边放上芝士片。
6、将鸡肉合在一起。
7、准备蛋液、面包糠、淀粉。
8、将包好芝士的鸡肉放入淀粉中,均匀裹上淀粉。
9、再均匀裹上蛋液。
10、再裹上面包糠。
11、炒锅中放油。
12、油温6成热放入鸡排,炸至两面金黄即可。
【贴士】
1、鸡胸肉要切的薄一些。否则不容易炸熟,也不容易爆浆。
2、要保持在6成热的温度炸制,火不能太大。