材料:1 CFREAM CHEESE250G、消化饼100G、淡奶油250ML、白砂糖80G、鸡蛋黄1个、牛油40G、柠檬汁1汤匙、鱼胶粉1汤匙
做法:
1,先将消化饼放如保鲜袋中用擀面杖撵碎;
2,黄油放碗里用微波炉治癫痫哪个医院好中火1分钟-2分钟至完全融化;
3,将饼碎和黄油在大容器里搅拌均匀;
4,将搅拌均匀的黄油饼碎倒到模子里,用手压实并放冰箱冷藏;
5,奶酪室温下置40分钟后隔温水打成糊状;
6,将白砂糖统统倒到奶治癫痫哪个医院好酪糊中,继续打至融化;
7,将一个鸡蛋黄加到奶酪糊中搅拌均匀;
8,用2--3湯匙溫水開魚膠安徽治疗癫痫的那里很好粉,再放微波爐中用中火熱40秒,取出攪拌;
9,将1--2汤匙柠檬汁加鱼胶粉溶成都治疗癫痫病哪家医院很好液中,搅拌后倒入奶酪蛋糊中继续打匀;
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10,在大容器中始终照同一方向打奶油至提起打蛋器奶油安徽治疗癫痫的那里很好大致不滴落;
11,将打好的奶油倒入奶酪蛋糊中,小心搅拌均匀;
12,将拌好的糊糊倒到冰过的饼底上,轻轻敲敲模子,再抹平表面。
13,冷藏3小时。
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