美厨邦小编教你杨全兴神经内科医生高考生营养食谱大全
1.鲜菇芦笋小炒
原料:芦笋,彩椒,香菇
配料:姜,电工电气葱,蒜
做法
1、把芦笋洗干净葱蒜切成末。
2、在锅里放水烧开,加入少许盐和油,再放入芦笋焯一下,捞出过冷水备用。
3、在锅里放油烧热,放入彩椒和香菇翻炒,加入盐炒匀,然后放入芦笋翻炒至熟,再倒入生抽炒匀即可,鲜菇芦笋小炒就做好了。
历史故事
2.雪豆蹄花汤
原料:猪蹄,雪豆
配料:料酒,醋,姜,葱
做法
1、把雪豆提前一个晚上用清水浸泡,把猪蹄洗干净斩块,姜切片,葱切葱花。
2、在锅里放入烧开,放入姜和料酒,再放入猪蹄煮去备沫,捞出洗干净。
3、把雪豆捞出洗干净,放入砂锅里,加入猪蹄、姜和果醋,再放入适量清水煮开,再煮至汤呈白色,猪蹄酥烂后,加盐调味即可,雪豆蹄花汤就做好了。
3.栗子粥
原料:米,栗子
配料:盐
做法
1、把栗子去掉壳,放入热水里浸泡一下,去掉带来毛的皮,把米洗干净,放入锅里,加入亦庄军海医院医生治疗好吗适量清水煮开,再用小火煮。
2、把栗子擦成蓉,待粥差不多煮成浓稠时,加入栗子蓉煮至成浓稠的粥即可,栗子粥就做好了。