美厨邦分享3种腰果西芹虾仁的制作方法与技巧
一、腰果西芹虾仁的制作
腰果,西芹,百合
枸杞,盐,生抽
1、百合提前一天泡软,泡一天,从早上泡到晚上,控干水分,癫痫病手术费用第二天备用。2、西芹洗净,切成菱形块,泡好的百合洗净;
3、腰果用油炸熟备用。4、锅烧水,等水烧开,下西芹和枸杞,煮片刻成汤
5、然后捞起沥干水分,备用。6、锅中少许油,倒入西芹癫痫科专业医院、百合、枸杞,加盐治疗癫痫病应该到哪家医院、生抽翻炒几下即可。
二、如何做西芹腰果虾仁
腰果,虾仁,西芹
食盐,鸡粉,姜,胡椒粉
植物油,料酒。
1、芹菜洗净切段,虾仁洗净后擦干水分,用少许料酒、胡椒粉与盐腌制20分钟;
2、起油锅,下腰果不断翻炒将腰果炒熟;
3、另起油锅爆香姜片后倒入虾仁炒熟后捞出备用;
4、锅内再倒入少许油下西芹翻炒至断生后加入虾仁与腰果,烹入盐与鸡粉翻炒均匀即可出锅。
三、西芹腰果虾仁的详细做法
虾仁适量、西芹适量、腰果适量
食盐5克、鸡粉2克、姜5克
胡椒粉(白)2克、植物油适量
1.如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2癫痫发作的急救处理.虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。