相信大家对于黄瓜火腿这道菜肴肯定是非常熟悉的吧,黄瓜火腿是我们常见的一道家常菜,黄瓜火腿不治疗癫痫病方法有哪些但美味而且还含有丰富的营养,经常吃黄瓜火腿可以起到抗肿瘤和提高人体免疫力等功效,所以黄瓜火腿受到了大家的喜爱,黄瓜火腿的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就能自制出黄瓜火腿来,下文我们介绍一癫痫疾病诱发原因下黄瓜火腿的家常做法。
做法
1、准备好葱、姜、蒜切碎,放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。
2、剥开火腿肠,滚刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎。
3、洗好黄瓜,滚刀切片,厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜,直接切片;如果黄资阳有没有癫痫病医院瓜偏老、发蔫,很好把皮削掉,不然影响口感。
4、开火。待锅内开始冒青烟时,放入适怎么治疗羊羔疯发作量的油,油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐,避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时,放上葱、姜、蒜。
5、随即倒入黄瓜,大火煸炒1分钟,加入豆瓣酱(或辣椒酱),很后放上盐、鸡精翻炒匀后,就可以起锅了。
做法
材料:黄瓜、火腿肠、蒜片
调料:高汤精、盐
装饰:小米辣、黄瓜皮
1、黄瓜去皮切片。火腿肠切片。
2、油锅爆香蒜片,下火腿肠翻炒,随后放入黄瓜片。
3、放盐调味,炒至黄瓜稍软后,少许高汤精调味出锅。
4、用黄瓜皮,小米椒装饰。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是黄瓜火腿了,我们知道黄瓜火腿不但卖相很好而且还含有丰富的营养,经常吃黄瓜火腿有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了黄瓜火腿的家常做法。